Moscow Business Times ForMan     Elite Hotels Reviews     Новости
Исследования     Каталог     Реклама     Конференции
Realty.exess.ru ("Недвижимость")
ОБЛОЖКА
СОБЫТИЯ
РЫНКИ
ФИНАНСЫ И ЭКОНОМИКА
КОМПАНИИ
БАНКИ
ЛИЦА
LIFE-STYLE
ПОИСК ПО САЙТУ
Pasha

Pasha (http://www.ristorantepasha.com/) — ресторан в городе Conversano (Апулия, Италия).

Шеф-повар — Maria Cicorella. Pasha (на русском Пасха) имеет одну звезду Мишлен.


Собственно, здесь два заведения — бистро и ресторан примерно на 20 гостей на 2 этаже.

В ресторане я заказал Olive gnocchi, scorpion fish ragu, peas and hot chili pepper (ньокки с рагу из рыбы-скорпиона с горошком и перцем) (16 EUR — 745 руб.) Прекрасное сочетание, наитончайшие ньокки и вкус свежей рыбы, тонко дополняемый свежим горошком и ноткой базилика. Отлично.


В бистро попробовал Rolled veal, white wine and black olives (телятина в белом вине и черных оливках) (к сожалению, цену не помню). Стандартное блюдо.

Настоящая домашняя кухня.


Оценка — очень хорошо.






Работа.ру. Хватит на всех
Версия для печати
Дата публикации: 2014-06-20
Автор: Moscow Business Times
Похожие по теме публикации:
Посмотреть документы >Info (1)
Посмотреть документы >События (1)
Посмотреть документы >Рынки (1)
Посмотреть документы >Финансы и экономика (1)
Посмотреть документы >Компании (1)
Посмотреть документы >Банки (1)
Посмотреть документы >Лица (1)
Посмотреть документы >Life-style (1)



© 2004-2018 г. , ООО «Контакт», Интернет-журнал ИА «Moscow Business Times»
Все права защищены.

Реклама на сайте    Обратная связь    Об использовании информации
О проекте
Интернет-конференция