«Япоша» (http://www.yaposha.com/) — сеть японо-европейских ресторанов.

Основа японской кухни — качественные продукты, и здесь они представлены.

Меню делится на «суши» (японская часть) и «антисуши» (европейская часть).

Мы посетили заведение в Северном Бутово (ул. Старокачаловская, 5А), отмечу часть блюд:

Ролл Филадельфия (295 руб.) — «российская классика». Исполнено на самом высоком уровне. Свежая рыба и приятный сливочный оттенок. Отлично.

Сашими угорь (215 руб.) — хотелось бы видеть более тонкую нарезку. Хорошо.

Чай «Цейлон» (115 руб.) — ароматный напиток. Хорошо.

Европейская кухня на уровне. Разнообразное меню, напитки.

Зал для некурящих на втором этаже, для курящих — на первом.

Удачное расположение. Парковка.

Оценка — очень хорошо.