Moscow Business Times ForMan     Elite Hotels Reviews     Новости
Исследования     Каталог     Реклама     Конференции
Realty.exess.ru ("Недвижимость")
ОБЛОЖКА
СОБЫТИЯ
РЫНКИ
ФИНАНСЫ И ЭКОНОМИКА
КОМПАНИИ
БАНКИ
ЛИЦА
LIFE-STYLE
ПОИСК ПО САЙТУ
Кафе «Кусочки»

Кафе «Кусочки» (kusochki-cafe.ru) — ресторан, расположенный на ул. Шаболовка, 93 (м. Шаболовская).

Место расположения — приятная тихая артерия Москвы.

Мы попробовали несколько блюд, некоторые из них:

Красный бургер (678 руб.) — красная булочка — австралийский тренд, пришедший в Россию. Большая говяжья котлета («рибай»), сыр Чеддер, салатный микс и песто. Подается с малосольными огурцами и картофелем фри (приготовлен правильно: с корочкой и пюреообразной структурой внутри). Сочная котлета из качественной говядины, правильной консистенции и без лишнего жира, отличной прожарки medium well, сочетается с воздушной булочкой и сыром с сильным собственным вкусом. И все это дополнено зеленым салатным миксом. Оценка — отлично.

Красный борщ (488 руб.) — с запеченным каре ягненка, подается с капустой. Хороший, наваристый бульон, но мне показалось, что нарушен баланс сладкого и кислого. Оценка — неплохо.

Кокосовый чизкейк (398 руб.) — подается в кокосовом орехе с мякотью кокоса и сырным тортом. Идеальная консистенция торта оттеняется стружкой кокоса и карамельным соусом. А вот карамели немного не хватило структуры до правильной формы. Но все на уровне. Оценка — очень хорошо.

Заведение получило высшую оценку в категории «кафе», поэтому рекомендовано к посещению.

Оценка — очень хорошо.






Работа.ру. Хватит на всех
Версия для печати
Дата публикации: 2016-10-04
Автор: Moscow Business Times
Похожие по теме публикации:
Посмотреть документы >Info (1)
Посмотреть документы >События (1)
Посмотреть документы >Рынки (1)
Посмотреть документы >Финансы и экономика (1)
Посмотреть документы >Компании (1)
Посмотреть документы >Банки (1)
Посмотреть документы >Лица (1)
Посмотреть документы >Life-style (1)



© 2004-2018 г. , ООО «Контакт», Интернет-журнал ИА «Moscow Business Times»
Все права защищены.

Реклама на сайте    Обратная связь    Об использовании информации
О проекте
Интернет-конференция