Монумент  (http://www.cafemonument.ru/) — новое заведение сербской сети ресторанов на ул. Покровка, д. 1/13 (7 мин. пешком от ст.м. «Чистые пруды»).

Первый ресторан был открыт в Белграде в 1996 г.

На мой взгляд, вкусно, качественные блюда, хороший интерьер и обслуживание. Высокая оценка.

Мы посетили заведение. Приятный, легкий, комфортный, немного домашний европейский интерьер. Оформление в средиземноморских тонах. В помещении демократично, светло, просторно, высокие потолки, окна. Работают официанты-сербы.

Перейдем к некоторым блюдам:

«Брускетты» (290 руб.) с пармской ветчиной и помидорами. Очень хорошее начало. Неплохая закуска. Вкусно, сочно, необходимая концентрация, отличная выпечка. Удачно подошло к классической водке Finlandia (150 руб. за 50 г).

«Ризотто с морепродуктами» (520 руб.) — отлично! Превосходно, сочетание на высоком уровне, плотность идеальная. Морепродукты дополняют друг друга, а не идут «одной вкусовой массой».

«Пицца с пармской ветчиной и рукколой» (590 руб.) — хорошо. Немного не хватило сочности, все остальное — на уровне.

«Пицца с креветками и рукколой» (490 руб.) — как положено.

«Суп Минестроне» (260 руб.) — великолепно! Идеальное исполнение. Подчеркнутый овощной аромат, качественные ингредиенты и специи.

Красное вино Velato Sicilia red (160 руб. за бокал, 800 руб. за бутылку 0,75 л.) — классика.

Средний счет — 1 200–1 500 руб.

Достойный выбор вин и алкогольных напитков по вполне разумным ценам. Вина также продаются в разлив.

Оценка — очень хорошо.